Los restaurantes, bares de tapas y tugurios de Madrid que seguramente nunca encontrarás en otras guías

Zona de Madrid en Madrid: restaurantes, bares, tapas y tugurios

Restaurante Zara en chueca

Restaurante Zara en chueca

Hace algunos años, ya demasiados, recuerdo que decidimos en casa ir a comer fuera para celebrar alguna onomástica y nos decantamos por probar la comida del caribe, optamos por entonces por la Casa de Cuba en Madrid, si continuamos con la sección sobre Casas Regionales, lo cual está por ver, supongo que la veréis por [...]

Mesón O’Agarimo

Mesón O’Agarimo

Está un pelín a alejado de La Latina y de la zona del rastro, en realidad al lado de Puerta de Toledo (así que tampoco es para tanto) y tiene la ventaja de no tener que pelear a vida o muerte con un tipo con bigote por un hueco en la barra. Así que vamos [...]

Breizh la crêperie, no son crepes son gallete

Breizh la crêperie, no son crepes son gallete

No son crepes son gallete Nos apetecía el sábado pasado comer unos crepes y pensamos en ir a la Creperie Ma Bretagne que en su día recomendara Edu. Como quiera que tanto esta como alguna otra en la que intentamos reservar estaba completa decidimos probar algo nuevo y así es como acabamos en Breizh. Tuvimos [...]

Collage – Cocina sueca en Madrid

Collage – Cocina sueca en Madrid

Una de las ventajas de trabajar en el centro de Madrid es que tienes mil lugares donde comer. De esos mil lugares, uno de mis favoritos es Collage, un restaurante sueco escondido en una perpendicular a la calle Fuencarral (ver mapa). Collage es un restaurante pequeño, de ambiente tranquilo, con una decoración sencilla y agradable, [...]

Taberna La esquina de Vinaroz 28

Taberna La esquina de Vinaroz 28

Esta semana vamos con una recomendación de nuestro amigo Pachi, el gourmet de andar por casa Detrás del Auditorio de Madrid, en Príncipe de Vergara, se encuentra esta tabernilla, de lo más interesante. Al abrigo de su restaurante hermano, la Fondee de Vinaroz, ofrece una buena variedad de tostas frías y calientes, raciones y postres, [...]

Vinomio, de vinos por Chueca

Vinomio, de vinos por Chueca

Esta semana toca Chueca, hemos estado en Vinómio un local pequeño, coqueto donde tomar unas cañas (Cruzcampo y Heineken) y por supuesto donde dejarse aconsejar y probar un buen vino, con cada caña/vino una tapita de propina, no suelen fallar ni en la tercera ronda, lo cual se agradece. El local tiene apenas dos mesas [...]

Sula

Sula

Sula es un restaurante de esos que uno se alegra que abran en esta ciudad de Madrid. Ubicado en la calle Jorge Juan (ver mapa), nos ofrece una amplia carta creada por Quique Dacosta, un dos estrellas Michelin, y Joselito, garantías de calidad. El local continua la línea minimalista habitual en la actualidad, con colores [...]

Pink Sushiman

Pink Sushiman

Le comentaba a didi que tenia ganas de hablar de un restaurante del que si hubiera tenido videocámara podría haber hecho un gran post, porqué entra por los ojos, el me devolvió un enlace a su blog esmadriz y como lo copiar y pegar se me da de vicio, aquí os dejo el artículo. Todo [...]

Casa Patas, conservando el Flamenco en Madrid

Casa Patas, conservando el Flamenco en Madrid

Nos acercamos el otro día con Antonio de La Tienta a una charla en Casa Patas, los de La Cuchara en realidad fuimos sobre todo por el después, ya sabéis si esto fuera rugby por el tercer tiempo, unas cañas en Casa Patas, que hacia mucho tiempo que no íbamos. Si no lo conoces te [...]

Spaella

Spaella

Los que nos lean habitualmente, sabrán que los cuchareros somos más amigos de apoyar el codo en una barra de un bar con olor a fritanga cañita en mano, que del rollo sibarita. Pero que coño!, a veces nos gusta darnos un placer al cuerpo. Pero esta vez de modo literal: Pasar una mañana de [...]

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