Zona de Madrid en Madrid: restaurantes, bares, tapas y tugurios
Almacén de Vinos. Casa Gerardo
Está claro el cambio climatico no solo se está cargando el planeta, tambien se está cargando Madrid, que es mucho peor, cada vez hay que luchar más por encontrar un lugar diferente, uno que te diga sin lugar a dudas que estás en Madrid y no en Berlín o en Lyon. El Almacén de Vinos [...]
Casa Matías
Con un viento frío como nuevo comensal, entramos en Casa Matías, uno de esos sitios por cuya puerta había pasado un millar de veces, pero en el que nunca había entrado. Dejado atrás el enorme tablón de madera con el nombre del restaurante grabado, nos recibe un local cuya distribución engaña porque es más pequeño [...]
La Manduca de Azagra
La Manduca de Azagra es un restaurante para disfrutar de la comida. Las prisas y las conversaciones ruidosas de los menús diarios quedan olvidadas al traspasar el umbral de este local de diseño minimalista, y luces tenues y suaves al uso hoy en día. Sito en pleno centro Madrid, en la calle Sagasta, La Manduca [...]
El Dorado, comiendo Chaufa en Malasaña
*Nota:después de una semana faltando a la cita (¡no se repetirá!) vuelve nuestra sugerencia semanal. faltan las fotitos pero esta misma tarde las tendréis adornando el post Hace mucho que teníamos pendiente ir al restaurante El Dorado (desde aquella primera cena con los indianos), y entre pitos, flautas y demás avatares menos sonoros del destino [...]
Restaurante La Gamella
Cuando nos propusimos hacer un recorrido por los restaurantes donde sirven las mejores hamburguesas de Madrid encontramos bastante documentación gracias a nuestro amigo google y nuestro artículo de referencia ha sido desde entonces este de el mundo donde nos proponen un listado con 10 mejores hamburguesas de Madrid. De los primeros puestos solo nos faltaba [...]
La Taqueria del Alamillo
Hoy vamos con uno de los restaurantes que llevan siendo restaurante de moda mucho tiempo, conseguir mesa es un proyecto que hay que planificar con días de antelación y sobre todo si quieres terraza y es que hay veces que una terraza marca la diferencia y más cuando llega el calorcito, la Taqueria del Alamillo [...]
Fast Good, el restaurante de comida rápida de Ferran Adriá
Terminamos el curso escolar por julio contándoos las bondades de una gran hamburguesería el Home Burger en Malasaña y volvemos a la carga con otra hamburguesería para completar la cole. El Fast Good es la aportación de NH Hoteles y Ferran Adriá a la comida rápida de calidad, al menos eso dicen ellos, lo cierto [...]
Home Burger: De hamburguesas por Malasaña
Leí hace unos días en un fantástico blog una reseña sobre el Home Burger, a veces pienso que estoy un poco enfermo con esto de escudriñar Madrid en busca de los mejores rincones, seguramente lo esté, no digo que no. El caso es que nos plantamos en el Home Burger a eso de las 22h [...]
Cerveceria La Cumbre (en Pozuelo)
Especialidad en torreznos ibericos reza la carta, esto en manos de un cucharero es una provocación, un reto que nos plantean, así que arremetimos contra el torrezno muy a sabiendas que habiamos perdido de antemano la batalla. Un torreznazo de los de la cumbre es un chute de colesterol directo a las arterias. El sabor [...]
El Boñar de León: cantidad vs calidad, la eterna disputa (vía esmadriz!)
Didi ha publicado en su blog una revisión del Boñar que a nosotros nos faltaba no por desconocimiento, si no más bien por pereza, pero puestos a completar la colección este es uno de esos tugurios que sí o sí, deben estar en nuestros archivos. Hace poco comentaba con alguien que hay lugares recónditos de [...]
RSS La Cuchara