Los restaurantes, bares de tapas y tugurios de Madrid que seguramente nunca encontrarás en otras guías

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El Chacón y los amigos

El Chacón y los amigos(4)

23 de noviembre del 2009

Es una “casa del lacón”, pero no procede lo de “como hay tantas”. Un concurrido mesón gallego para comer y beber con los amigos.

El Chacón y los amigos
En enero estrenamos lacuchara.es

En enero estrenamos lacuchara.es

Llevamos unas semanas parados, sin publicar demasiado, pero no os confundais que no estamos muertos, estamos tomando cañas y haciendo una nueva lacuchara.es En enero volveremos con las pilas cargadas, con nuevo diseño, con nuevo dominio ya que abandonaremos el paspespuyas.com/blabla y lo dejaremos solamente en lacuchara.es. Además en todo este tiempo sin escribir nos [...]

La Cuchara en The Guardian

Hace unas semanas recibimos un e-mail en La Cuchara de una tal Gemma, editora de viajes para The Guardian, sección que por cierto he ojeado y me parece que está francamente bien. Como os iba diciendo, Gemma me contaba que estaba haciendo una colección de lugares baratos para comer en las grandes ciudades y que [...]

No hemos dejado de comer, es que nos hemos ido de vacaciones (y van cuatro)

Ya sabemos que no tenemos una frecuencia de actualización de aquellas mareantes, el tema comprenderéis que no da para más, además que nosotros como artesanos de la tapa (de la degustación se entiende) queremos hacer las cosas bien, despacio, con cariño, así que tardamos un tiempo en localizar y recomendar los mejores tugurios de Madrid, [...]

A las cañas! II

Volvemos al ataque. En marzo de 2007 pasado pasamos un buen rato cañeando por el centro de Madrid y hemos pensado que este año no va a ser menos. Por lo que queda convocado oficialmente el A las cañas! II. Como os dijimos hace un año, tenéis que dejar el ordenador, salir a la calle [...]

Salimos en los papeles!

Empezar así el año nuevo es un placer, lacuchara.es ha salido en un amplio reportaje en El País en el periódico de ayer y también en la edición digital sobre “la Madrisfera”. La Cuchara es el proyecto de un grupo de amigos fascinados por Madrid y por la comida… que os voy a contar y [...]

Han cerrado el Sherry

Anoche nos pasamos por allí a cotillear un poco, porqué ya nos habíais dejado unos cuantos comentarios en la ficha del Sherry avisándonos de esto y efectivamente está cerrado. Por dentro están desmantelando el local supongo que para hacer obra y la verdad es que echar un vistazo al interior ahora da penilla. Yo tengo [...]

Vacaciones, y van tres

Con este llevamos tres años anunciando en esta página y por estas fechas, que nos vamos de vacaciones y es que los españolitos (y gente de bien en general) en Agosto lo que tenemos en mente es la playa y que queréis que os diga que lo de los restaurantes está muy bien, que las [...]

La cuchara estrena modelito

Algunos os habréis dado cuenta de que La Cuchara luce distinta desde hace algunas horas. Estamos de estreno, hemos cambiado el diseño por uno hecho desde cero por nosotros mismos. Aún hay cosillas que pulir, sobre todo para que se vea todo bien en Internet Explorer (os invito a que cambiéis de navegador). Este post [...]

… A las cañas, el resumen en fotos

¡¡Gracias!! La verdad es que, al menos yo, nunca pensé que iba a apuntarse tanta gente y que tuviéramos tan buen rollo, así que eso, gracias a tod@s. Podéis ver el resto de las fotos en nuestro flickr

… A las cañas!! el recorrido

Se acerca el primer A las cañas!. MMM ha reconocido la zona de cañeo y los bares susceptibles de ser asaltados por las hordas de madrileños sedientos que se reunirán el sábado. Para que no os perdáis, ahí va el recorrido oficial del evento: Por si llegáis tarde a la ruta (recordad, a las 19.00 [...]


No se vayan todavia, aún hay más:

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