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	<title>La Cuchara: Restaurantes, bares, tapas y tugurios de Madrid &#187; Con algo más</title>
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	<description>Los restaurantes, bares de tapas y tugurios de Madrid que seguramente nunca encontrarás en otras guías</description>
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		<title>Teteria AQaba: Refugio en La Latina</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Mar 2009 13:23:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nuestra Opinión Estábamos un tanto hartos de los locales abarrotados de la Latina, deambulábamos buscando algún lugar tranquilo donde pasar un rato sentados tomando algo de beber cuando un olor dulzón nos recibió al abrir la puerta de la tetería Aqaba, allí encontramos un riconcito acogedor al refugio de la muchedumbre, así que decidimos ponernos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>
		<div class="jwts_tabber" id="jwts_tab"><div class="jwts_tabbertab" title="Nuestra Opinión"><h2><a href="javascript:void(null);" rel="nofollow"  name="advtab">Nuestra Opinión</a></h2><br />
<img align="left" class="size-medium wp-image-715 alignleft" style="margin-right: 10px;" title="430" src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/2009/02/430-303x450.jpg" alt="430" width="303" height="450" />Estábamos un tanto hartos de los locales abarrotados de la Latina, deambulábamos buscando algún lugar tranquilo donde pasar un rato sentados tomando algo de beber cuando un olor dulzón nos recibió al abrir la puerta de la tetería Aqaba, allí encontramos un riconcito acogedor al refugio de la muchedumbre, así que decidimos ponernos cómodos.</p>
<p>Empezamos pidiendo una <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Hookah" rel="nofollow" >shisha</a>, tienen de manzana y de hierbabuena-menta y nosotros vamos a recomendar la segunda, es menos frecuente y nos encanta, para acompañar por supuesto un buen té, aquí si que no me mojo porque hay unos cuantos donde elegir, yo soy un clásico y sigo apostando por la hierbabuena.</p>
<p>La noche fue avanzando y los tés dejaron paso a las cervezas, mojitos y caipirinhas que por lo visto triunfan bastante, la verdad es que se lo curran y el resultado se nota cuando pruebas el mojito, recomendado!</p>
<p>Un gran hallazgo esta teteria <del datetime="2009-03-17T10:25:23+00:00">mojiteria</del> donde charlar, donde fumar un poco de tabaco aromático y donde dejar pasar un rato agradable a un paso de las zonas más efervescentes de La Latina.</p>
<blockquote><p>TRUCO: Píde que te pongan un poco de Absenta en la shisha, todo mola más&#8230; <img src='http://lacuchara.es/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p></blockquote>
<p>Gracias a David por las fotografias</p>
<p></div><div class="jwts_tabbertab" title="Fotos"><h2><a href="javascript:void(null);" rel="nofollow" >Fotos</a></h2><br />

<a href='http://lacuchara.es/2009/03/17/teteria-aqaba-refugio-en-la-latina/attachment/428' title='428'><img width="140" height="140" src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/2009/02/428-140x140.jpg" class="attachment-thumbnail" alt="428" title="428" /></a>
<a href='http://lacuchara.es/2009/03/17/teteria-aqaba-refugio-en-la-latina/attachment/429' title='429'><img width="140" height="140" src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/2009/02/429-140x140.jpg" class="attachment-thumbnail" alt="429" title="429" /></a>
<a href='http://lacuchara.es/2009/03/17/teteria-aqaba-refugio-en-la-latina/attachment/430' title='430'><img width="140" height="140" src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/2009/02/430-140x140.jpg" class="attachment-thumbnail" alt="Interior Aqaba | David" title="430" /></a>
<a href='http://lacuchara.es/2009/03/17/teteria-aqaba-refugio-en-la-latina/attachment/431' title='431'><img width="140" height="140" src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/2009/02/431-140x140.jpg" class="attachment-thumbnail" alt="431" title="431" /></a>
<br />
</div></div><br class="jwts_clr" /></p>
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		<title>Erte, cerveza, patatas y copas</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Oct 2007 03:26:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Luis</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bares]]></category>
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		<description><![CDATA[El garito No hace tanto tiempo que os hablamos del Red Bar, todo un clásico de Malasaña que cabría incluir entre esos sitios con encanto que lo mismo nos vale para salir del paso al hambre como para tomarnos unas copas. Hoy vamos a hablaros de otro de estos sitios, un lugar donde miles de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="image_block"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/erte.jpg" alt="" width="350" height="263" /></p>
<div class="image_legend">El garito</div>
</div>
<p>No hace tanto tiempo que os hablamos del <a href="http://paspespuyas.com/comunidad/index.php/cdp/2007/06/21/red_bar" rel="nofollow" >Red Bar</a>, todo un clásico de Malasaña que cabría incluir entre esos sitios con encanto que lo mismo nos vale para salir del paso al hambre como para tomarnos unas copas. Hoy vamos a hablaros de otro de estos sitios, un lugar donde miles de veces los cuchareros hemos entrado para tomarnos la primera y hemos salido a las tantas con paso tambaleante. Y es que el Erte es un lugar muy agradable.</p>
<p>Desconozco el horario del Erte, sé que por la tarde ya está abierto y que puedes estar allí tranquilamente hasta las 2.30 o 3.00 h. Lo interesante del lugar es llegar y conseguir mesa (unas pequeñas mesas de mármol) pero he decir que pese a no ser un local demasiado grande no creo equivocarme si digo que lo he conseguido en un cien por cien de las ocasiones.</p>
<p>En el Erte tenemos para comer tablas de patatas abundantes, tostas de buen tamaño (ojo grandes pero no excesivamente baratas, en torno a los cuatro euros), platos de jamón, lomo, queso o tortilla y unas bandejas de huevos rotos con patatas que no se los salta un torero. Una cosa satisfactoria para lo que se le pide al sitio oye.<br />
<span id="more-196"></span></p>
<p>Para beber has de pedir cervezas, tienen una enorme cantidad de ellas en una vitrina y el precio no es exagerado. Tampoco el de las copas (rondando cuatro la nacional y cinco la foránea). Nada caro si tenemos en cuenta que estamos en una mesa.</p>
<p>El ambiente es el que uno puede esperar de la zona de uno de nuestros clásicos, el <a href="http://paspespuyas.com/comunidad/index.php/cdp/2005/09/19/sherry" rel="nofollow" >Sherry</a>, que está al ladito. Gente vestida de negro (por los bares siniestros de la zona), guiris que entran confundidos por el aspecto de bar irlandés del local, parejitas que gustan de salir a sentarse o Paco Porras, vecino ilustre de la zona que ha sido repetidamente visto en el Erte. ¡Qué de historias podría contar el futbolín de la planta de debajo de este bar de comida-copas!<br />
<em>*La foto la he cogido de <a href="http://www.clubcollective.com/es_Madrid/clubs/erte_0" rel="nofollow" >Club Collective</a></em></p>
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		<title>Pink Sushiman</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Feb 2007 16:08:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Le comentaba a didi que tenia ganas de hablar de un restaurante del que si hubiera tenido videocámara podría haber hecho un gran post, porqué entra por los ojos, el me devolvió un enlace a su blog esmadriz y como lo copiar y pegar se me da de vicio, aquí os dejo el artículo. Todo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le comentaba a <a href="http://www.madridmemata.es" rel="nofollow" >didi</a> que tenia ganas de hablar de un restaurante del que si hubiera tenido videocámara podría haber hecho un gran post, porqué entra por los ojos, el me devolvió un enlace a su blog <a href="http://esmadriz.blogspot.com" rel="nofollow" >esmadriz</a> y como lo copiar y pegar se me da de vicio, aquí os dejo el artículo.</p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/pinksushiman.jpg" alt="pink sushiman detalle" title="Pink Sushiman" width="200" height="267" align="left" hspace="10" />Todo moderno que se precie ha de sentir predilección por lo japonés. Y en ello se incluye la comida.</p>
<p>Gente moderna: esa es la impresión que se saca de una visita al Pink Sushiman, el primer (creo) restaurante japonés de Madrid que sirve en la comida en cinta transportadora, al más puro estilo de Shibuya.</p>
<p>Dios mío, que deje de pasar toda esta comida por delante de mí.</p>
<p>El modo de empleo es muy funcional (y japonés, claro): el borde de cada plato tiene un color, y a cada color va asociado un precio. El comensal (sentado alrededor de la cinta girante) puede coger cualquiera de los platos que se le ofrece. Luego ha de guardarlos.</p>
<div class="image_block"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/pink_sushiman.jpg" alt="pink sushiman" title="" width="460" height="280" /></div>
<p><a href="http://esmadriz.blogspot.com/2006/12/de-restaurante-pink-sushiman.html"><br />
Sigue leyendo =></a></p>
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		<title>Casa Patas, conservando el Flamenco en Madrid</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Jan 2007 03:29:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nos acercamos el otro día con Antonio de La Tienta a una charla en Casa Patas, los de La Cuchara en realidad fuimos sobre todo por el después, ya sabéis si esto fuera rugby por el tercer tiempo, unas cañas en Casa Patas, que hacia mucho tiempo que no íbamos. Si no lo conoces te [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casapatas_gra.jpg"rel="lightbox" ><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casapatas.jpg" alt="Entrada de Casa Patas" title="Entrada de Casa Patas" width="150" height="100" align="left" hspace="10"/></a>Nos acercamos el otro día con Antonio de <a href="http://latienta.paspespuyas.com" rel="nofollow" >La Tienta</a> a una charla en <a href="http://www.casapatas.com" rel="nofollow" >Casa Patas</a>, los de La Cuchara en realidad fuimos sobre todo por el después, ya sabéis si esto fuera rugby por el tercer tiempo, unas cañas en Casa Patas, que hacia mucho tiempo que no íbamos.</p>
<p>Si no lo conoces te diré que Casa Patas es uno de esos rincones señalados donde se puede disfrutar todavía de un espectáculo de flamenco autentico. En Casa Patas el flamenco se toma en serio, no es solo un espectáculo para guiris, aunque también. Al lado está la <a href="http://www.conservatorioflamenco.org/" rel="nofollow" >Fundación Conservatorio Flamenco Casa Patas</a> con cursos, charlas, seminarios y demás y la programación de flamenco es muy variada y actual.</p>
<p><span id="more-77"></span></p>
<p><a rel="lightbox" href="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casapatas_1_gra.jpg"><br />
<img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casapatas_1.jpg" alt="" title="Dentro de Casa Patas las cosas son así" width="150" height="100" align="left" hspace="10"/></a>Si a ti lo del flamenco te la trae floja, igual puedes acercarte a saborear una caña Mahou, bien tirada, con su tapita (sin alardes) y disfrutar de un lugar emblemático en Madrid. Si la cosa se anima puedes terminar entrando en la zona de espectáculo flamenco por 27 euros con copa, creo recordar. Es pasta así que se tiene que animar mucho la cosa <img src='http://lacuchara.es/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> . De las raciones poca cosa que destacar, las croquetas (minis) están buenas y los precios razonables (8€ la tortilla de patata).</p>
<p>El Casa Patas, también tiene restaurante aunque tenemos que reconocer que no lo hemos catado, así que si alguien lo conoce y se anima a comentarlo estaremos encantados de leer lo que nos cuente.</p>
<p>En cualquier caso Casa Patas es un buen recurso para cuando venga algún guiri y te toque hacer de anfitrión.</p>
<p>Por cierto en la barra y restaurante no se permite fumar <img src='http://lacuchara.es/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>Spaella</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Jan 2007 18:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>josito</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
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		<description><![CDATA[Los que nos lean habitualmente, sabrán que los cuchareros somos más amigos de apoyar el codo en una barra de un bar con olor a fritanga cañita en mano, que del rollo sibarita. Pero que coño!, a veces nos gusta darnos un placer al cuerpo. Pero esta vez de modo literal: Pasar una mañana de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="image_block"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/Acaquaplaya2.jpg" alt="" title="" align="left" hspace="3" vspace="3" width="200" height="155" /></div>
<p>Los que nos lean habitualmente, sabrán que los cuchareros somos más amigos de apoyar el codo en una barra de un bar con olor a fritanga cañita en mano, que del rollo sibarita. Pero que coño!, a veces nos gusta darnos un placer al cuerpo. Pero esta vez de modo literal: Pasar una mañana de sábado en un spa y después saborear una espléndida paella.</p>
<p><span id="more-203"></span>Pues sí amigos cuando uno encuentra la manera de darse estos placeres y además barato (49 € más IVA, para dos personas), te sientes mejor y cuando sales del garito piensas en lo que se han perdido los transehuntes que caminan por la Gran Vía.</p>
<p>La oferta consiste en pasar hora y media en un <a href="http://www.hotelsenatorespana.com/spa.spanish.html" rel="nofollow" >spa</a> con baño turco, dos saunas, hidromasaje sala de relax y distintas piscinas con temperaturas, chorros y aromas diversos. Normalito, pero te quedas en la gloria. Al terminar, subes al comedor del <a href="http://www.hotelsenatorespana.com/" rel="nofollow" >Hotel Senator España</a>(Restaurante la Restinga), donde estás invitado a un aperitivo+agua o vino+paella+postre casero.</p>
<p>El resultado fue que la paella esta buenisísísíma, el trato de los camareros inmejorable y al final nos azuzaban para pedir más postre si queríamos, además de invitarnos a café/infusión y chupito; &#8220;aprovecharos que esto es gratis&#8221;, decían. Un gusto la verdad.</p>
<p>También hay una oferta de spa+bufet libre por 29 €+IVA por persona, para cenar. Para reservar, mejor pasarse por el local.</p>
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		<title>Casa Granada (Madrid)</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Jan 2007 16:23:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Como os anunciábamos ayer empezamos la sección/categoría Casas Regionales! (dicho con voz del Gañan) Empezamos como siempre pisando fuerte, veremos en que queda la cosa. La Casa Granada en Madrid, es uno de esos sitios que mola enseñar a los colegas, un lugar escondido, un sitio donde tomar unas cuantas raciones a un precio razonable [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Como os anunciábamos ayer empezamos la sección/categoría Casas Regionales! (dicho con voz del <a href="http://www.youtube.com/watch?v=ehlgFRKj1yY" rel="nofollow" >Gañan</a>)</p>
<p>Empezamos como siempre pisando fuerte, veremos en que queda la cosa.</p>
<p>La Casa Granada en Madrid, es uno de esos sitios que mola enseñar a los colegas, un lugar escondido, un sitio donde tomar unas cuantas raciones a un precio razonable y joder vaya vistas. Y es que la Casa de Granada en Madrid está en la sexta planta del edificio y tiene una pequeña terraza donde, si el tiempo acompaña, tomar algo y refrescar las ideas.</p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casagranada_peq.jpg" alt="" title="" width="200" height="150" hspace="10" vspace="10"/><a href="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vista2.jpg" rel="lightbox"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vista2_peq.jpg" alt="" title="" width="200" height="150" hspace="10" vspace="10"/></a><a href="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vistas1.jpg" rel="lightbox"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vistas1_peq.jpg" alt="" title="" width="200" height="150" hspace="10" vspace="10" /></a><a href="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vistas3.jpg" rel="lightbox"><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/vistas3_peq.jpg" alt="" title="" width="200" height="150" hspace="10" vspace="10"/><br />
</a></p>
<p><span id="more-229"></span></p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/casagranadaentr_peq.jpg" alt="" title="" width="112" height="150" align="left" hspace="10" />En cuanto al tema que te ha traído hasta aquí, es decir la comida, como os he dicho anteriormente es un lugar perfecto para ir en grupo y tomar unas cuantas raciones, ya sabéis los típicos calamares, cazón en adobo, etc. Las raciones son aceptables en cuanto a tamaño y a precio. Suele estar bastante lleno (sobre todo gente joven) porque entre otras cosas estamos hablando de un restaurante, es decir casi todo son mesas y no hay sitio para estar de pie.</p>
<p>Por cierto le debo el descubrimiento a Eloy que nos habló de el hace algunos años. <img src='http://lacuchara.es/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
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		<title>Gaudeamus Cafe</title>
		<link>http://lacuchara.es/2006/07/26/gaudeamus_cafe</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Jul 2006 22:34:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bares]]></category>
		<category><![CDATA[Con algo más]]></category>
		<category><![CDATA[Lavapies]]></category>

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		<description><![CDATA[Estamos faltos en Madrid de sitios que además de buenas tapas o buenos precios ofrezcan un entorno especial, algo diferente al tipico agujero donde pasamos el rato. Gaudeamus Cafe apuesta por esto último, por acercarnos una ubicación con eso que llamamos &#8220;algo más&#8221;. Situado en Lavapies y dependiente de alguna manera de la UNED con [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/terraza1.jpg" border="0" alt="Gaudeamus Café" /></p>
<p>Estamos faltos en Madrid de sitios que además de buenas tapas o buenos precios ofrezcan un entorno especial, algo diferente al tipico agujero donde pasamos el rato. <a href="http://personales.ya.com/gaudeamus/" rel="nofollow" >Gaudeamus Cafe</a> apuesta por esto último, por acercarnos una ubicación con eso que llamamos &#8220;algo más&#8221;. Situado en Lavapies y dependiente de alguna manera de la UNED con quien comparte edificio, Gaudeamus Café dispone de una gran terraza donde tomar algo mientras puedes perderte con la mirada en el cielo y en los tejados del laberíntico lavapies.</p>
<p><span id="more-202"></span></p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/barra.jpg" border="0" alt="barra" hspace="5" align="left"/>Luego el café está bien, tampoco para tirar cohetes vamos, los precios contenidos. La terraza está un pelín desaprovechada, le falta algo, nosotros comentamos en su dia que con unos cuantos cojines por el suelo o un poquito de musica podria mejorar.</p>
<p>Además leo en su pagina web que el Gaudeamus Café nace con la intención de programar actos culturales que completen su oferta. Si quereis acercaros a tomar un coctel o un té teneis que daros prisa porqué cierran en agosto hasta el 4 de septiembre cuando reabriran sus puertas.</p>
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		<title>La Chimenea Guadarrama</title>
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		<pubDate>Wed, 17 May 2006 20:26:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Con algo más]]></category>
		<category><![CDATA[De raciones]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Guadarrama]]></category>

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		<description><![CDATA[Hemos hablado en esta página de varios lugares tildándolos de paraísos. Paraísos de la tapa, de la cerveza, del bocata, del jamón, etc. Si tuviéramos que escoger uno de los paraísos de la croqueta sin duda La Chimenea estaría entre los elegidos. Me lo he pensado dos veces, lo de publicar esta reseña digo, porqué [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hemos hablado en esta página de varios lugares tildándolos de paraísos. Paraísos de la tapa, de la cerveza, del bocata, del jamón, etc. Si tuviéramos que escoger uno de los <strong>paraísos de la croqueta </strong>sin duda La Chimenea estaría entre los elegidos.</p>
<p><img title="La Chimenea" src="http://www.restaurantelachimenea.com/img/visita/1visita01.gif" alt="La Chimenea" width="330" height="230" /></p>
<p><span id="more-116"></span></p>
<p>Me lo he pensado dos veces, lo de publicar esta reseña digo, porqué si bien La Chimenea es uno de los imprescindibles, quizás su punto fuerte es el invierno cuando la chimenea que preside la entrada del local y que da nombre al restaurante, crea esa atmósfera ahogada de olores familiares a encina y brasa que nos aparta momentáneamente del intenso frió de la sierra madrileña.</p>
<p>En verano su chimenea no para, por que no lo hacen los visitantes que se animan a probar uno de sus famosos chuletones, ricos aunque algo caros se venden al peso, creo recordar que unos 30-35 €/Kg, la chimenea les da un toque fantástico. Además desde la reforma, el restaurante cuenta con una terraza en la azotea del edificio que viene de maravilla para las noches calurosas del verano.</p>
<p><img title="croquetas" src="http://www.restaurantelachimenea.com/img/carta/01empezar.jpg" alt="croquetas" hspace="5" align="left" />Si optas por quedarte en la barra y tomar unas raciones has de saber que lamentablemente con la caña (1,2€ no recuerdo la marca) no hay tapa ¡muy mal!, pero como decía al comienzo, también has de tener en cuenta que te encuentras en el jodido paraíso de la croqueta así que no te vayas sin probar una o dos, las venden por unidades ya que son de un tamaño considerable (aunque pensamos que han menguado con el tiempo) por menos de 1€ cada una. Y digo dos, porqué hay dos sabores que se disputan nuestros corazones, por un lado están los partidarios de las croquetas de jamón, alargadas y sabrosas con suave bechamel y por otro la croqueta de queso, mi favorita, redondita, cremosa, con un sabor suave pero potente al mismo tiempo.</p>
<p>¿Y tú cual prefieres?</p>
<p><!--tags Guadarrama croquetas restaurantes--></p>
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		<title>Reciclaje Guadarrama</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Apr 2006 00:09:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Con algo más]]></category>
		<category><![CDATA[Copas]]></category>
		<category><![CDATA[Guadarrama]]></category>

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		<description><![CDATA[Rescatando del baul de los recuerdos la vieja aspiración de comentar todos y cada uno de los bares de Guadarrama, aunque al ritmo de construcción en Guadarrama cada vez se hace más y más dificil, hoy le toca el turno a Reciclaje, &#8220;el reci&#8221;, uno de los más conocidos si quitamos el innombrable de las [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Rescatando del baul de los recuerdos la vieja aspiración de comentar todos y cada uno de los bares de Guadarrama, <a href="http://paspespuyas.com/comunidad/index.php/eltransito/2005/02/28/guadarrama_y_el_hormigon" rel="nofollow" >aunque al ritmo de construcción en Guadarrama</a> cada vez se hace más y más dificil, hoy le toca el turno a Reciclaje, &#8220;el reci&#8221;, uno de los más conocidos si quitamos el innombrable de las gambas (no se puede ser más hortera).</p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/reciclaje.jpg" border="0" alt="Reciclaje" align="left" hspace="5"/>El Reciclaje pasa por ser uno de los bares de la sierra oeste madrileña con más renombre, a esto han contribuido las actuaciones en vivo, conciertos, actuaciones de ilusionistas, humoristas, etc. Y por supuesto la musica que al contrario que el 99% de los garitos de la zona, se aleja de la pachanga y mezcla rock de los 70-80 con himnos de los 90 y alguna cosa de actualidad, este viernes sonarón <a href="http://www.franzferdinand.co.uk/" rel="nofollow" >Franz Ferdinand</a> entre otros.</p>
<p>En invierno Reciclaje sobrevive con este tipo de programación de actividades con grupos más o menos conocidos, hace poco estuvimos viendo a <a href="http://paspespuyas.com/comunidad/index.php/psychonaut/2005/12/18/sexo_sentido" rel="nofollow" >Carlos Chaouen</a>, que atraen cada fin de semana a un buen numero de visitantes a  Guadarrama.</p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/reciclaje1.jpg" border="0" alt="dentro del reciclaje" align="left" hspace="5"/>En verano el ambiente del reci se traslada a la esplanada que lo precede, que convertida en terraza de pie, congrega a los parroquianos habituales, y a los veraneantes que huimos de Madrid en busca de una brizna de aire fresco.</p>
<p>Además el Reciclaje siempre ha colaborado en cualquier actividad cultural que se ha desarrollado en Guadarrama, bien sea el extinto Hilarante o la feria del disco, etc.</p>
<p>Nos vemos por alli cuando el calor arrecie.</p>
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		<title>Restaurante El Califa</title>
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		<pubDate>Sun, 05 Mar 2006 20:17:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Arturo</dc:creator>
				<category><![CDATA[Con algo más]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Centro]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid]]></category>

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		<description><![CDATA[Muchas veces me cuesta explicar porqué me gusta un sitio, &#8220;simplemente me gusta&#8221; brota si me insisten. Un poco eso me sucede con el Restaurante de hoy, se llama El Califa y pasa por ser uno de esos lugares situados en el centro que reclaman la visita de turistas con diversos tipos de cartelones y [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Muchas veces me cuesta explicar porqué me gusta un sitio, &#8220;simplemente me gusta&#8221; brota si me insisten. </p>
<p><img src="http://lacuchara.es/wp-content/uploads/elcalifa.jpg" border="0" alt="el califa" align="left" hspace="5"/>Un poco eso me sucede con el Restaurante de hoy, se llama El Califa y pasa por ser uno de esos lugares situados en el centro que reclaman la visita de turistas con diversos tipos de cartelones y anuncios. El caso es que jamas hubiera entrado sin el empujoncito de uno de los buenos amigos de La Cuchara, Alvaro.</p>
<p>El Califa es un local muy agradable donde pasar un buen rato charlando delante de una <a href="http://www.flashback.de/pipes/gifs/6269-6270.jpg" rel="nofollow" >shisha (narguile, cachimba)</a> y de un buen té de hierbabuena.</p>
<p>Si llegais con un poco de hambre, mis recomendaciones son la Pastela Magrebí, que consiste en finisimas capas de pasta filo que envuelven un plato a base de carne, frutos secos y huevo con un toque a canela que estoy seguro que os encantará y tambien son muy sabrosas las brochetas al carbon servidas sobre una base de arroz. De postre por supuesto los pasteles arabes &#8220;baklava&#8221; de pistacho y miel.</p>
<p>Para terminar digamos que el precio es moderado sin ser un restaurante de los más baratos y por supuesto ni de lejos de los más caros que hemos visitado.</p>
<p>Espero que lo disfruteis.</p>
<p>Ah, se me olvidaba los viernes hay un espectaculo de danza del vientre.</p>
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