Por Tipo en Madrid

Gumbo

La comida norteamericana no tiene porque ser tex-mex. Cocina de Nueva Orleans para chuparse los dedos.

Restaurante Chino Town

Hacía tiempo que no dábamos paso a algún amigo a participar en LaCuchara, esta vez nos envían un correo para darnos el chivatazo de uno de esos pocos restaurantes “chinos para chinos” que tenemos en Madrid, aquí va la reseña del Restaurante chino Town que nos envía Benjamín.
Muchas gracias!

Hay muchos usuarios que andan buscando por [...]

Riad café: métete en ambiente

El ambiente y el trato son cualidades con suficiente prestigio en mi escala de valores como para poder recomendar un local, y Riad Café es un sobresaliente en ambos. Pedro y su mujer llevan con mimo esta tetería entre Callao y Ópera, ubicada en un sótano de ladrillo árabe abovedado de los que tanto abundan [...]

Las noches de Moscú. Cocina Rusa en Malasaña

Esta semana que ha empezado el frío de verdad en Madrid así que es el momento ideal para animarse a probar las especialidades que vienen del frío.
Las noches de Moscú es un restaurante agradable y cálido, tiene dos plantas la superior está profusamente decorada, ojo a la mesa escondida en la ventana perfecta para una [...]

El Chacón y los amigos

Es una “casa del lacón”, pero no procede lo de “como hay tantas”. Un concurrido mesón gallego para comer y beber con los amigos.

Petisqueira, ambiente y tapas

No todos los sitios que están en La Cuchara lo están por su cocina vanguardista y elaborada. Más bien al revés, aunque en nuestros gustos por la pitanza cabe de todo, los bares donde la tapa y el ambiente son el reclamo han sido por mucho tiempo nuestro sello de calidad. Y no lo queremos [...]

El Bocho, comida como la de tu abuela

En el entorno de la calle del Pez, en la calle de San Roque, El Bocho lleva dando comidas caseras como las de tu abuela desde 1945. Un sitio con mucho encanto donde además se come bien.

Casa Marta

Parece que cuando un local está en una zona con tanta solera como Casa Marta y la decoración te traslada a un sitio con poso clásico uno se siente de entrada a gusto. Si además resulta que el poso no es impostado sino ganado a base de años de puchero la sensación se confirma. Nos [...]

El Boquerón

Disclaimer: este artículo lo ha hecho un buen amigo de La Cuchara, David de Gritando a la primavera
Existen lugares a los que nunca irías en una primera cita, para ese día quizás prefieras locales íntimos, con la música relajada, la luz tenue con el fin de buscar el momento propicio para cogerla de la [...]

La Llama, comida peruana en Noviciado

En pleno barrio de Noviciado, muy cerquita de Plaza de España, buena comida peruana y buen trato. Una buena elección.