Le comentaba a didi que tenia ganas de hablar de un restaurante del que si hubiera tenido videocámara podría haber hecho un gran post, porqué entra por los ojos, el me devolvió un enlace a su blog esmadriz y como lo copiar y pegar se me da de vicio, aquí os dejo el artículo.

Todo moderno que se precie ha de sentir predilección por lo japonés. Y en ello se incluye la comida.

Gente moderna: esa es la impresión que se saca de una visita al Pink Sushiman, el primer (creo) restaurante japonés de Madrid que sirve en la comida en cinta transportadora, al más puro estilo de Shibuya.

Dios mío, que deje de pasar toda esta comida por delante de mí.

El modo de empleo es muy funcional (y japonés, claro): el borde de cada plato tiene un color, y a cada color va asociado un precio. El comensal (sentado alrededor de la cinta girante) puede coger cualquiera de los platos que se le ofrece. Luego ha de guardarlos.

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