Hemos sido criticados duramente, lo sabemos, somos conscientes y todo por no haber comentado todavía una leyenda viva de las raciones abundantes y baratas. Es normal, aceptamos las críticas, pero estamos a tiempo de resarcirnos. Un buen cucharero que se precie no ha de serlo sin pelear en la barra del Melos, también conocido como el bar de las zapatillas.

En el “café Melo’s Bar” Melos para los amigos, se concentra la esencia del bar de éxito madrileño, bar gallego, abarrotado por una muchedumbre enardecida a base de cañas, vinos (ribeiros, claro), croquetas y zapatillas, un gentío ávido de comida. El típico bar donde sentir el contacto cercano de tus vecinos y donde entablar conversaciones del tipo:

Cucharero: perdona que te empuje
parroquian@: nada, no te preocupes
Cuc: es que he ido a coger la caña y…
parroquian@: Si te sobra zapatilla me das un poco y te perdono
Cuc: olvídalo.

Buen rollo, gente joven y no tan joven, y sobre todo comida, mucha comida son las señas que marcan el carácter del Melos. Si vas, tienes que estar preparado para luchar por tu espacio vital, porque suele estar bastante lleno, tanto que puede llegar a agobiar, además no es especialmente grande, si bien, puedes tener suerte y llegar en el momento justo de hacerte con una mesa de las que hay en la sala, si consigues esto brinda por tu fortuna.

Lo típico del Melos son sus zapatillas, que son un enorme bocata en pan de hogaza relleno de queso de tetilla y lacón, el morbo llega a la hora de comerlo ya que sus proporciones y el queso fundido y filamentoso lo hacen bastante difícil de engullir sin pringarse entero, aunque en esto de pringarse hay quienes encontramos cierto encanto.

También gozan de buena fama las croquetas del Melos, generosas en tamaño y suaves en sabor, creo que podemos apuntarlas en la lista de croqueteros.
El precio de la zapatilla creo que es de 7€ y la ración de croquetas (8 ud.) por 8 euros.

Nos vemos en el Melos!