Comentarios en: Bar Los Caracoles en un Domingo de Rastro http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr Los restaurantes, bares de tapas y tugurios de Madrid que seguramente nunca encontrarás en otras guías Tue, 22 May 2012 09:44:51 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Cai http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-2348 Cai Mon, 25 Apr 2011 11:30:49 +0000 #comment-2348 6.90 una racion de caracole .. un lujazo .. eso si, pa chuparse los dedos. 6.90 una racion de caracole .. un lujazo .. eso si, pa chuparse los dedos.

]]> Por: pedro garcia http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-2140 pedro garcia Mon, 27 Sep 2010 16:42:23 +0000 #comment-2140 Hace unos años -ya bastantes por desgracia- Madrid era una ciudad "muy caracolera". En la plaza de Tirso de Molina y alrededores, la calle que va a la plaza de Jacinto Benavente, había un par de viejas tascas que vendían los humildes caracoles como seña de identidad. Desaparecieron y los caracoles de la zona se quedaron en los dos bares de los ya se ha hablado aquí: plaza de Cascorro y calle Toledo. Pero lo malo es que ahora los caracoles son "artículo de lujo". Que quieres tradición, pues la pagas. Así que te clavan por los caracoles, los callos, las minitas de cordero, la asadurilla, los pies de cerdo y no digamos por las setas , las criadillas o las ancas de rana.Así que no me extraña que la gente joven no quiera saber nada de casquerías ni tradiciones culinarias. ¡ Al precio que se las ponen¡ Hace unos años -ya bastantes por desgracia- Madrid era una ciudad “muy caracolera”. En la plaza de Tirso de Molina y alrededores, la calle que va a la plaza de Jacinto Benavente, había un par de viejas tascas que vendían los humildes caracoles como seña de identidad. Desaparecieron y los caracoles de la zona se quedaron en los dos bares de los ya se ha hablado aquí: plaza de Cascorro y calle Toledo. Pero lo malo es que ahora los caracoles son “artículo de lujo”. Que quieres tradición, pues la pagas. Así que te clavan por los caracoles, los callos, las minitas de cordero, la asadurilla, los pies de cerdo y no digamos por las setas , las criadillas o las ancas de rana.Así que no me extraña que la gente joven no quiera saber nada de casquerías ni tradiciones culinarias. ¡ Al precio que se las ponen¡

]]> Por: Marta http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-2139 Marta Mon, 27 Sep 2010 10:33:22 +0000 #comment-2139 Bar Los Caracoles: 3 TINTOS Y RACIÓN CARACOLES 21 EUROS: EL TIMO DEL SIGLO Bar Los Caracoles: 3 TINTOS Y RACIÓN CARACOLES 21 EUROS: EL TIMO DEL SIGLO

]]> Por: angeles http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1977 angeles Sun, 31 Jan 2010 21:46:40 +0000 #comment-1977 He descubierto los caracoles más ricos del mundo. Calle José Antonio Armona, casi esquina al Paseo de Santa Maria de la Cabeza. Bar MARINA. Lo más increible es que el cocinero es chino. Es un bareto con pinta cutre, pero la pareja china es de lo más entrañable. Hay mesitas y los caracoles, para mi gusto los mejores que he probado en Madrid, cuestan 6 euros. Hay poca gente porque no es un sitio de paso, pero yo espero que el boca a boca sirva para que los madrileños prueben y seguro que repetiran. He descubierto los caracoles más ricos del mundo. Calle José Antonio Armona, casi esquina al Paseo de Santa Maria de la Cabeza. Bar MARINA. Lo más increible es que el cocinero es chino. Es un bareto con pinta cutre, pero la pareja china es de lo más entrañable. Hay mesitas y los caracoles, para mi gusto los mejores que he probado en Madrid, cuestan 6 euros. Hay poca gente porque no es un sitio de paso, pero yo espero que el boca a boca sirva para que los madrileños prueben y seguro que repetiran.

]]> Por: Caracoles | Recetas de Cocina http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1879 Caracoles | Recetas de Cocina Wed, 21 Oct 2009 14:16:01 +0000 #comment-1879 [...] LaCuchara Comparte este [...] [...] LaCuchara Comparte este [...]

]]> Por: elena http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1717 elena Wed, 20 May 2009 20:44:07 +0000 #comment-1717 hola soy rumana y en mi pais hay muchos caracoles,mi padre es español y va ami pais a comer caracoles con tomate jajajaj mi madre los hace buensimos Solo queria deciros que a nostros nos encantan esa carne tan delicada y mi padre es muy cuidadosos en su recogida,limpieza etc si algun restaurante esta interesado en comrar caracoles,este verano nos vamos pra alla,y penmsamos traernos unos sacos gracias mi tlf es el 669908809 hola soy rumana y en mi pais hay muchos caracoles,mi padre es español y va ami pais a comer caracoles con tomate jajajaj mi madre los hace buensimos

Solo queria deciros que a nostros nos encantan esa carne tan delicada y mi padre es muy cuidadosos en su recogida,limpieza etc

si algun restaurante esta interesado en comrar caracoles,este verano nos vamos pra alla,y penmsamos traernos unos sacos
gracias

mi tlf es el 669908809

]]> Por: Anon http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1376 Anon Sun, 23 Nov 2008 20:07:55 +0000 #comment-1376 Un pelín guarro el amadeo y sablazo: 4 cañas y una de caracoles, 20 pavos. Un pelín guarro el amadeo y sablazo: 4 cañas y una de caracoles, 20 pavos.

]]> Por: maximo http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1375 maximo Wed, 17 Sep 2008 06:12:03 +0000 #comment-1375 Hay dos. En la calle de Toledo está el de este post. Hay otro, en la plaza de cascorro, que se llama Casa Amadeo - Los Caracoles, que fué fundada en 1942. A mi particularmente me gustan más estos últimos, sobre todo porque hay que ver como trabaja Amadeo. Tampoco tiene mesas. Hay dos. En la calle de Toledo está el de este post. Hay otro, en la plaza de cascorro, que se llama Casa Amadeo – Los Caracoles, que fué fundada en 1942. A mi particularmente me gustan más estos últimos, sobre todo porque hay que ver como trabaja Amadeo. Tampoco tiene mesas.

]]> Por: Mediarración http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1374 Mediarración Mon, 18 Aug 2008 22:09:38 +0000 #comment-1374 Primero de todo: enhorabuena por vuestro blog, yo también lo acabo de descubrir. Muy bien, de verdad, por el tono, la variada elección de los sitios y lo organizadito que está.<br /> <br /> Otra cosa: ¿este bar Los Caracoles no está en la misma plaza de Cascorro? Porque, si no, hay otro con el mismo nombre y exactamente igual allí. Oye, que a lo mejor hay dos del mismo dueño, uno arriba y otro abajo del Rastro... Primero de todo: enhorabuena por vuestro blog, yo también lo acabo de descubrir. Muy bien, de verdad, por el tono, la variada elección de los sitios y lo organizadito que está.

Otra cosa: ¿este bar Los Caracoles no está en la misma plaza de Cascorro? Porque, si no, hay otro con el mismo nombre y exactamente igual allí. Oye, que a lo mejor hay dos del mismo dueño, uno arriba y otro abajo del Rastro…

]]> Por: Arturo http://lacuchara.es/2006/12/10/bar_los_caracoles_en_un_domingo_de_rastr/comment-page-1#comment-1373 Arturo Wed, 20 Dec 2006 03:09:22 +0000 #comment-1373 Pues nos alegramos de que te encante ;) para eso estamos engordando Pues nos alegramos de que te encante ;) para eso estamos engordando

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