Los restaurantes, bares de tapas y tugurios de Madrid que seguramente nunca encontrarás en otras guías

Romantic (el paraíso del bocata) Guadarrama


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Os pongo en antecedentes, recibo un SMS la semana pasada que dice:

Despues d 24h sin comer, ¿que mejor que el romantic?. Dos montados, de tortilla de morcilla y bacon, salchichas y queso. A la cuchara, YA!!

El remitente Francis, amigo de El Agujero Negro. Ante esta situación no me queda más remedio que pasar por el aro y comentar el Romantic:

Se que con este nombre uno se espera uno de esos a los que ir a cenar o a tomar un cafecito con tu chic@ y que se puede imaginar con velas y manteles de cuadros repleto de detalles, pero el Romantic de Guadarrama pasa completamente de las connotaciones de su nombre y se marca unos de los bocatas con más solera que un servidor ha probado.

En lo que a bocatas se refiere, el Romantic es un sitio de lo más ortodoxo que te puedes echar a la cara, respetando las tradiciones como debe ser, destacan el bocadillo de lomo con su queso por supuesto, la tortilla con pimientos y propuestas del estilo hasta completar la lista de los clásicos bocatas de toda la vida, pasando de las horteradas que nos ofrecen las franquicias de bocadillos.

romanticPara ser del todo sincero y no andarme por las ramas, diré que lo que hace especial al Romantic no es el clasicismo de sus entrepanes, que también, si no que es la cantidad la que nos hac

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e volver. El bocata es de una barra (pistola) enterita, nada de baguetes ni moderneces de esas y si pides un “montadito” porque vas sin hambre, te calzan media barra. Esto acompañado de un precio la mar de razonable entre 3 y 3,5 euros el bocata (el montado cuesta la mitad) convierte al Romantic en una de las grandes joyas de La Cuchara.

La cantidad de comida que puede ser ingerida a un precio módico en el Romantic contentará al sector más radical que se concentra por aquí, creo que se lo debíamos ya que en ocasiones hemos sufrido feroces críticas por ser quizás un poco blandos en lo que a exigencia en el volumen de las tapas se refiere, basta con visitar los comentarios sobre el artículo sobre El Chorrillo o consultar este blog para comprobarlo ;)

Además y para completar la ficha del Romantic, diré que el local no está mal del todo, es una casa baja de madera quizás demasiado cerca de la carretera que va a Los Molinos, con terracita para sentarte a disfrutar del bocata, lo cual en verano le convierte en un lugar muy apetecible y bastante concurrido.

Ah y para colmo sirven Mahou que siempre se agradece.

* La foto no se corresponde ni con los bocatas ni con los montados del Romantic, es pura ficción hasta que consigamos algunas reales

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Datos de interes

Direccion C/ Marqués de Santillana Nº15, Guadarrama, Madrid
Metro-
Telefono 918543874
Mapa [Mapa]
web -
Ícono Geotag Enseñar en el mapa

Los expertos hablan


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Opiniones

  • luis (lacuchara.es) Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Nos han sacado de más de un apuro, lo malo es que muchas veces que he intentado ir estaba cerrado.

  • GemaGuada Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Que bueno, Arturo, yo soy gran fan del Romantic. Hace un par de años Pedro y Jesús se comieron bocata y medio cada uno y lo que sobró del mío (que no fue poco). Romantic de viernes noche cuando llegas a Guadarrama y la nevera está vacia, Romantic para llevar a la nieve, Romantic de domingo antes de salir para Madrid……Es todo un comodín con el encanto de los bares con serrín en el suelo. Los mejores!!

  • Jose (lacuchara.es) Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Que grande el Romantic, como dicen Gema y Luis de que apuros nos ha sacado, cuando hemos ido un finde a Guadarrama y en casa sólo había galletas y mantequilla caducadas…

  • piradaperdida Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    ese sitio es increíble, doy fe de todas las buenas cosas que se han dicho de él ¡menudos bocatas!

  • El Fran Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Ahhh, todavía recuerdo cuando te mandé el mensaje. Estaba babeando como una bestia, sentado en la terraza del Romantic y sin saber por cual bocata/montado empezar. Siempre que paro por Guadarrama procuro darme un homenaje en el Romantic. Es un valor seguro.

  • Nacho Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Aunque no venga a cuento con el post, os devuelvo la visita, la dirección del Melo’s es c/ Ave María, 44, al lado del metro de Lavapies. Ribeiro, morcillas, pimientos del padrón y, sobre todo, las zapatillas (pan, lacon y queso de tetilla en un tamaño desproporcionado). Espero que os guste, un saludo.

  • Arturo (lacuchara.es) Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    La visita se agradece y la recomendacion ya veremos pero pinta bien ;)

    Un saludo

  • Ciudadano (lacuchara.es) Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Estoy de acuerdo con todos vosotros, el Romantic es un seguro de vida. También he de decir que las raciones, aunque eclipsadas por sus gigantescos bocatas, no están nada mal. Los bocadillos/montados pueden ser para llvar también, y mientras esperas, con la caña siempre ponen unos frutos secos o unas aceitunas.

    Por cierto Gema, ¡impresionante dato lo de Pedro y Jesús!

  • Demiranda Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Muy recomendable. La primera vez que vas no puedes evitar la risa al ver un bocadillo hecho con una barra entera a la que han cortado uno de los picos. Despues de un dia de pateo por la sierra esos superbocatas del Romantic te ponen las pilas. Ademas ya los hacen a cualquier hora, antes a las 4 de la tarde cerraban la cocina. De precio no tienen competencia.

  • Clienta Add rating 0  Subtract rating 0  dijo:

    Hace bastante que nadie ha escrito sobre esto y bueno estuve ayer tomando un bocata ya que habia visto vuestros comentarios y la verdad que todo es cierto! pedi un montado y efectivamente fue media barra.
    Los precios son de 3,50 el montado y de 4.50 el bocadillo ( vamos la barra entera )
    Esta bien el sitio con una terraza para poder cenar, asi que como todavia quedan dias de calor, lo mejor es cenar ahi, tambien tienen raciones ( patatas bravas 3,50, oreja 6.00 ) esta muy bien en sitio, seguro que vuelvo.
    No admiten pago con tarjeta y se puede fumar dentro del local.

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