Muchas veces me cuesta explicar porqué me gusta un sitio, “simplemente me gusta” brota si me insisten.

Un poco eso me sucede con el Restaurante de hoy, se llama El Califa y pasa por ser uno de esos lugares situados en el centro que reclaman la visita de turistas con diversos tipos de cartelones y anuncios. El caso es que jamas hubiera entrado sin el empujoncito de uno de los buenos amigos de La Cuchara, Alvaro.

El Califa es un local muy agradable donde pasar un buen rato charlando delante de una shisha (narguile, cachimba) y de un buen té de hierbabuena.

Si llegais con un poco de hambre, mis recomendaciones son la Pastela Magrebí, que consiste en finisimas capas de pasta filo que envuelven un plato a base de carne, frutos secos y huevo con un toque a canela que estoy seguro que os encantará y tambien son muy sabrosas las brochetas al carbon servidas sobre una base de arroz. De postre por supuesto los pasteles arabes “baklava” de pistacho y miel.

Para terminar digamos que el precio es moderado sin ser un restaurante de los más baratos y por supuesto ni de lejos de los más caros que hemos visitado.

Espero que lo disfruteis.

Ah, se me olvidaba los viernes hay un espectaculo de danza del vientre.