Café Oliver
Dirección: Calle Almirante, 12
Metro(s): Chueca
Tlf: 915217379
URL: http://www.cafeoliver.com
Uno de los clasicos en Madrid (Oliver) creado por Adolfo Marsillach allá por el 1966 (+ info) es desde hace 3 años (Café Oliver) un pionero en algunas de las tendencias que se observan en la restauración madrileña de hoy en dia, el tipo de local, el tipo de comida mediterranea, a saber italiana, francesa, española y marroquí y la integración de restaurante y local de copas es un claro ejemplo.
De la carta cabe destacar por su excelente sabor el Kefta y briouat, que es un plató marroquí que se convierte en un magnifico entrante a base de albondigas de carne y hojaldres, para terminar las recomendaciones salto directamente al postre donde mantienen la mítica bomba de chocolate que es nuestro preferido sin lugar a dudas.
Los fines de semana está a tope así que mejor reservad para no encontraros con la desgradable situación de querdaros en la puerta, suele estár lleno de gente joven precisamente por el Lounge que está en la planta baja donde se puede tomar una copa (o dos). El ambiente es un poco reflejo de como está Madrid en los ultimos años un poco pijo.
En cuanto a los precios una cena para dos personas sin vino, 60€.






