Sidrería El Tigre.
Uno que se las da de cucharero empedernido y gastrónomo tasquista delante de sus amistades ha tenido esta mañana que quitarse el sombrero ante el descubrimiento que me ha hecho mi novia. Ahí tan céntrico, tan de paso y nunca antes había reparado en su presencia (que esperanzador es imaginar en cuantos locales entrará uno por vez primera aún).
La sidrería El Tigre, al ladito de Gran Vía y Barquillo, es un emporio de la tapa. En su barra podrás ver enormes tortillas de patatas y tortillas paisanas o unas apetitosas albóndigas, con la salvedad fre
nte a otros sitios que son los productos que realmente podrás probar si te pides una caña. Hay ambiente de parroquia (no de curas, de la otra), se nota que el bar es conocido y lo frecuentan muchos grupos de currantes y amigos. Vi desfilar alguna ración de pago que tenía también muy buena pinta y que lucía surtida. Al parecer por las tardes del fin de semana se llena bastante, y las tortillas vuelan por la sidrería, yo estuve al filo del medio día con la intención de tomar un aperitivo y para que os hagáis una idea con tres cañas comí sobradamente.
C/Infantas 30
Gran Vía, Banco de España
[Mapa]
Enseñar en el mapa
estuve hace 2 semanas.estupendo, lo unico mucha gente.no merece la pena la botella de sidra(4€) pero sí las cañas. por cada ronda de 6 nos ponian 3 platos ENORMES de tapas.id si podeis
9 de julio del 2005 a las 12:19
Muy buena la comida pero la higiene dejaba mucho que desear
28 de octubre del 2005 a las 10:29
Después de 5 años viviendo en el barrio sin duda la mejores tapas de la zona. Genial ambiente entre semana con la ‘gran familia de la barra’. Por cierto, la higiene buena, no os engañeis. Pero no es de mantel de tela tampoco. No solo recomendable. Imprescindible. E ir rápido, porque están recomprando todos los locales de la calle para poner otra cosas más cosmopolitas y menos “de aquí”
7 de abril del 2006 a las 16:45
bueno,yo é estado,el otro dia,y me encanto la comida.soy de nacionalidad suiza,y me encanto comer aquellas variedades.los chicos son guapissimos y simpaticos….el resto me lo reservo para mi………..genial…..continuad asi sidreria el tigre…………………….
16 de abril del 2006 a las 0:52
Discrepo sobre que la higiene sea correcta. He estado un par de veces, efectivamente te dan bastante comida. Todo bien hasta que se nos ocurrió pedir una tapa de las “de pago”, unos champiñones rellenos (“botones” para los taperos), que tenían buena pinta, y nos frieron en el momento. Quienes los probamos pasamos la noche y el dia siguiente vomitando, y los singuientes CINCO dias sin comer, a base de Acuarius o suero.
16 de abril del 2006 a las 14:04
oi yo soy portuguesa e me a gustau mucho la comida…….tiago uno de los camareros es guapissimos……..besitos a todos
18 de abril del 2006 a las 15:16
Totalmente de acuerdo con Laura.. yo estuve con una amiga el martes 4 de Abril de este año y nos tomamos 3 cañas cada uno acompañadas de tortilla, queso roquefort, jamoncito con tomate y papas bravas. Pues bien, tanto mi amiga como yo hemos estado una semana vomitando y con gastroenteritis y fiebre de hasta 39.5, a ella incluso le tuvieron que poner tres inyecciones para pararle el vómito y por supuesto odiamos el sabor del aquarius a estas alturas. Era un sitio que me encantaba, pero ya no vuelven a verme el pelo. Por cierto ella está a la espera de los análisis para saber que infección tuvimos. Ahora por suerte ya estamos operativos.. jejejeje.. Adiós al tigre!
22 de abril del 2006 a las 19:15
hay algo que me gustaria de preguntar á la gente que vá al tigre porque en vez de criticar-lo tanto no deciden passar por outros locales para ver si en outros sitios ponem tanto aperitivo como en el tigre y cobrando tan poco hacer la prueba y convencer-vos de que él local és de lo mejorcito de la calle infantas de arriba abajo y si no decir-me donde hay outro igual enhhhhh?
23 de abril del 2006 a las 0:06
celia, lo que critico del tigre es que si sanidad le hubiera hecho una visita en esos días, hubiera estado cerrado por una temporada, porque la infección alimentaria que tuvimos no fue normal, en cuanto a lo de las tapas, por supuesto que son abundantes, pero una cosa no excusa la otra
24 de abril del 2006 a las 11:00
yo estuve el otro día..y es el mejor bar de tapas (junto al bar los amigos) que he conocido nunca!
os lo recomiendo
17 de noviembre del 2006 a las 15:26
Personalmente, no se como podeis recomendar este bar. Por una cerveza te sirven tapas… si, pero de patatas y tortilla recalentadas con salsa picante para tapar lo malo que están.
Despues de ir allí mi estómago empezó a hacer cosas raras y me puse mala de la tripa.
Recomendable si quereis morir de indigestion.
http://cenadelviernes.blogspot.com/
17 de diciembre del 2006 a las 14:36
Fui hará cosa de un mes y salí bastante contento. De tapas, patatas bravas y ali-oli y unas croquetas bastante buenas. La sidra muy buena y las cañas aceptables. Fui un viernes y estaba lleno de gente, buen ambiente. Lo que decís de la higiene, en parte tenéis razón, el suelo parecía una gigantesca papelera llena de restos de servilletas, palillos y demás restos de la batalla. Yo tuve suerte de no pillarme ninguna infección y espero que algo así no vuelva a pasar en un bar bastante majo.
12 de enero del 2007 a las 13:10
Cantidad en las tapas pero la calidad brilla por su ausencia y la variedad muchas veces también. Hay cosas que jamas me comería por mucha hambre que tuviera, aunque gente con menos reparos seguro que le hinca el diente y se queda satisfecha, como las raciones de pésima paella que ponían antiguamente. Recuerdo los habituales trozos de lacon, no precisamente magro, es lo que más se repite.
Hace un año o más reformaron el local, ha perdido el encanto de local casposo que tenía, pero la comida sigue igual o quiza menos abundante. En general perdidó más que ganó con el cambio.
16 de junio del 2007 a las 17:26
A mi no me parece tan mal.. no es un sitio de 5 tenedores pero esta bastante bien.
Por cierto, este año llevo varios virus de gastroenteritis (segun la medica) y no he pasado por allí..
28 de junio del 2007 a las 12:45
Buen sitio. Se come bastante y está bien de precio. Es cierto que la calidad no es la mejor, pero, no está tan mal como ponen por ahí arriba. Si os gustó y no conocéis el Boñár, deberíais visitarlo. Está en la calle cruz Verde, paralela a San Bernardo, metro Noviciado.
19 de septiembre del 2007 a las 14:00
lo primero es de lo mejorcito de madrid.muxa gente critica sin saber nada de lo que ayi se cuece.si el suelo parrece una papelera es porq los clieentes se creen q la papelera es el suelo.si qereis saber lo que cuesta mantener todo en orden pasaros 1 dia y trabajar con nosotros y despues criticais valeeeee!!!!!!!!
respecto a la comida esta comida echa al momento porq ay muchos clientes y se sirve todo rapidamente.si os abeis intoxicados mirar a los locales q abeis ido.patricia yo no se qien cojones eres pa ota vez q vayas te presentas ok¿?¿ams lo mas importante soy camarero del tigre………
6 de agosto del 2008 a las 22:41
He estado esta semana en Madrid con mi pareja y fuimos a cenar el jueves állí porke nos lo habian recomendado. Primero quedé impresionada de la gente que habia, pero no me asusté porke simpre se ha dicho que si hay mucha gente es porque algo se cuece… y tanto que se cocía algo si… cenamos una racion de patatas fritas con huevos fritos lacon y por encima el queso y una buena jarra de sangría. y que quereis que os diga, IMPRESIONANTE buenisisisimo. el camarero super majo aunque estaba bastante atareado (normal) y no me fije mucho en su fisico como muchas(que me parece algo patetico comentar si te tirarias o no a los camareros en un foro sobre la calidad de un bar)… y que más decir, la limpieza… pues como dicen por ahi , NORMAL que este sucio si la gente se piensa que el suelo es un vertedero y encima la mitad de la gente que hay por ahi es guiri.. no respetan nada, pero es que eso pasa ahí y en todos los sitios buenos, lo que pasa que al ser tan pekeñito y haber tanta gente y encima la decoración del bar es tan… rupestre.. que se ve más sucio , pero estoy segura que cuando cierran se pegan unos palizones de flipar ahi limpiando.
Quizás si que tendrán que tener a un chavalín por en medio de la gente recogiendo vasos y eso, les iría bien para que no se rompa tanto cristal. por lo demás yo creo que se lo han montado genial…
espero volver pronto a Madrid y como no a la Sidrería El Tigre.
7 de noviembre del 2008 a las 20:19
pero vamos a ver si no os gusta el garito pos no bayais porq segun lo q decis estais en el tigre tods los dias porq como veis todo!!!si e estao muxas veces nel tigre y me sige pareciend el mejor y creo q n sy el uniko q lo pensa q sin n taria tan yeno como ta sempre.
lo dicho q dejeis de justificaros q n sabeis nada y os meteis en estos sitios pa criticar unicamente.
n se si os pensareis q criticando la gente dejara de ir per n entendo vustra postura porq parece q os an echo muxas cosas malas porq tais super cabreadas cn ellos.
me vuelbo a repeir q est n es pa criticar a la gente solo es pa opinar sobre el bar
reitero q n sabeis lo q decis y q n soy solo yo el q ta de desacuerd cn vuestras opiniones.
EL TIGRE EL MEJOR…
11 de enero del 2009 a las 17:34
Solo comentar que hemos eliminado todos los comentarios que estaban un poco fuera de lugar, lo que se pretende en este sitio es que la gente que ha pasado por este bar nos diga que les ha parecido, desde luego el objetivo no era convertirlo en un chat.
12 de enero del 2009 a las 12:36
Yo fui hace tiempo y flipé con sus tapas,hay q disfrutar de las cosas buenas!!!!!
15 de febrero del 2009 a las 0:24
lo que sienta mal no tiene porqué ser solo la comida si no tambien las rondas de copazos de despues, me parece una tonteria comentar si la higiene es correcta o no ¿que se espera de un bar lleno de gente? pues suciedad en el suelo y demas y esa porkeria la tiramos los clientes. las tapas si son poco variadas si son recalentadas…. joder por 1.50 q esperais q coman la oreja explicando q lleva la tapa echa al estilo de la nueva cocina q para el caso acaba siendo lo mismo de siempre y te cobran una barbaridad, si la variedad es poca pues uno coje y se va a otro bar en lugar de estar alli 3 horas normal q repitan tapas, pasa como en los amigos si cada vez q pides te ponen 3 o 4 bandejas diferentes pues hombre si pides 3 o 4 rondas algo tendran q repetir.
En fin para los tikismikis de la higiene y la variedad estan los de cubierto de 50 euros para arriba q makillan y atusan las maneras pero me gustaria q viesen como elaboran la comida y q limpieza tienen en las cocinas a lo mejor tmb s eles kitaban las ganas jajajajajajaja cuanta gastronteritis hay por ahi suelta.
26 de febrero del 2009 a las 23:39
en devé la sole kien ha sío? aupa las papas bravas
26 de febrero del 2009 a las 23:55
ahora tambien hacen mojitos, pero no me gustan nada como los hacen, son una bomba de alcohol estan demasiado fuertes,creo que no saben hacerlos.
4 de marzo del 2009 a las 14:14
Luis espero que sepas mas de hosteleria que de ortografia.Tanta barbaridad junta me impide leer todo tu comentario…vaya patadas al diccionario.
4 de abril del 2009 a las 13:10
esta bien el bar buenas tapas,y buen ambiente la musica hooooorrible que gusto mas malo, y los mojitos no los proble, ya ire otro dia a probarlos, los camarero muy activos
5 de abril del 2009 a las 21:53
ola estube el otro dia en el tigre es un bar de pu…. madre y ademas es un ambiente mu bueno sobre todo con los camareros k son mas abiertos en todolos sentidos carlitos felipe santiago jahjaj me rei muxos con ellos y me lo pase mu bn lo demas me lo reservo pero con eso ya digo todoooo como dicen por ahi arriba son los camareros con mas……… ya lo imaginareiiss un besitos para ellos jajaja seguire llendo por ahi a vweros mi ricos camareros
7 de julio del 2009 a las 19:02
Debe ser el bar más guarro de Madrid, lo digo por experiencia, que vivo al lado.
8 de septiembre del 2009 a las 9:10
anonimo tienes mucha razon yo tambien vivo al lado y he visto cada cosas,no es un sitio muy recomendable
4 de octubre del 2009 a las 4:03
Y QUE HABEIS VISTO????
PORQUE YO PENSABA IR
5 de octubre del 2009 a las 14:31
El Tigre queeee mítico. Además me gustaría entrar a mí en más de una cocina de esos que se hacen llamar de lujo.
http://www.facebook.com/profile.php?ref=profile&id=100000279700402#/group.php?gid=154657302149&ref=mf
13 de noviembre del 2009 a las 2:56
Espectacular.
Simplemente espectacular.
Soy de Gran Canaria, y este será un sitio de paso obligado cada vez que pise Madrid
21 de diciembre del 2009 a las 18:49
Seamos realistas… la cantidad es excelente, la calidad deja mucho que desear. Si queremos tomar una caña y forrar el estómago, está genial este bar (que no sidrería). Pero no creo que patatas, más patatas, más tortilla de patata, más dudosa “paella” pueda considerarse una tapa en condiciones.
8 de enero del 2010 a las 15:53
El pasado mes de enero estuve por segunda vez con mi amigo Blasco and company en EL GRAN TIGRE. Somos de Sevilla y alucinamos con el Gran Tigre. Servicio 10, calidad 10, cantidad 10, limpieza 10, diversion 11. Eso el lo mas acojonante, mientras comes y bebes por poco dinero (qien qiera lujo qe se vaya a Casa Lucio), te lo pasas de arte conociendo a gente de todos los lugares del mundo. Solo para terminar decir qe merece la pena salir por Madrid por el simple hecho de visitar el GRAN TIGRE, y despues de comer de lujo y tomar unas cañas o cubatitas pa casita. Saludossssss Samy
1 de febrero del 2010 a las 22:10
samy yo creo que te pasas con eso de la calidad y la higiene… porque eso de que pongan las bandejas de comida unas encima de las otras e incluso a veces que los propios camareros cojan la comida con las manos y te la pongan en el plato…vamos una higiene que te cagas!!! y nunca mejor dixo para cogerte una gastroenteritis.
Y eso de poco dinero!!!!! jajaja me parto uno refresco 2.50€ vamos baratisimo!!
Vamos yo no se que sera para ti comer de lujo!! pero cuatro patas recalentadas y un cacho de tortilla frio con otra serie de aperitivos que ni se reconocen en un plato,para mi eso de lujo tiene lo mismo que comer en un basurero..porque otra cosa que tienen, donde se ha visto sacar la basura con todos lo clientes dentro..alla cada uno con su dinero y su estomago pero yo este local no lo recomiendo.
6 de febrero del 2010 a las 6:13
El miércoles pasado estuve en el Tigre, a mi parecer, creo que es un sitio para tomar una ronda o a lo sumo 2. Es cierto que la primera caña que te tomas impresiona ver la tapa que te ponen, lo que te hace pedir una segunda, pero aquí ves que la tapa más o menos se repite, cuando pasas a la terer y vuelves a ver que la tapa varía muy poco de las anteriores, ya decides a seguir tomandola en otro lado, donde ya sin hambre (después de haberte hartado a base de lo mismo), donde la caña esté a un precio razonable, ya que en el Tigre la caña es a 2 euros, a mi parecer un poco cara, es por ello que se puedan permitir que la tapa sea tan grande.
En resumidas cuentas, que está bien para quitarse el hambre en un par de cañas, pero si no vas con esa intención, no merece la pena. Sobre calidad e higiene, no hablo, creo que se asemeja a todo estos tipos de bares que se dan a conocer por sus tapas, para mí, pasable
8 de marzo del 2010 a las 12:11
ola yo estado en el tigre un par de veces y no me parece algo del otro mundo es u7n sitio que a simple vista parece algo,pero luego lo ves y deja mucho que desear y sobre todos los camareros que parecen vivoras que se tiran en cima tiya jajaja enserio esw lo que mas e visto en ese sitio aq mi no me a parecido un sitio de tapas me a parecido mas un sitio de ligar y salir por la puerta y sobre todo cada semana sube mas los precios un dia llegaran las cañas a 5 euros y las tapas son un poco asquerosas tienen muchisima grasa joder que colesterol se te sube por las nubes ya mas de una se a ido al hospital con un ataque de gastrontiritis
6 de abril del 2010 a las 20:06
Nosotros, más que el problema de la calidad de la comida, en la que no entramos, sí que consideramos que es una sidrería tan famosa,conocida y turística de Madrid, que casi siempre es imposible estar agusto por la cantidad de gente que hay. Aún así, estoy de acuerdo con Celia en que por la zona, es de lo mejorcito que hay, y que si tiene tanto éxito debe ser por algo.
Un saludo, desde CervezaMasTapa.
29 de septiembre del 2010 a las 15:13
yo estuve muchas veses nel tigre i me gusto muncho lo que ablan es todo invidia
12 de noviembre del 2010 a las 23:56
El Tigre es fantástico… un clásico en mis rutas de cañas y tapas por la zona de Tribunal-Chueca. Es cierto que la comida es extremadamente grasienta, y que hay veces que las croquetas tienen tres dedos de rebozado, pero es normal que en un bar que a todas horas tiene el aforo más que completo ocurran estas cosas. Los camareros simplemente están liados y no pueden pararse a los “antojos” de cada uno de los clientes, pensad en cuando vosotros estáis estresados… Altamente recomendable para mi gusto, no podéis dejarlo escapar si venís a Madrid. Saludos desde Aburrirse, no gracias!
26 de febrero del 2011 a las 3:22
Un barote desaliñado, lleno de gente en el que te tomas una cerveza y te ponen una tapa muy grande pero también de muy escasa calidad: unas patatas cocidas revenidas y dos rebanadas de pan con algo encima. Un bar para personas con mucha hambre que les importa más la cantidad que la calidad.Y respecto a la higiene y al servicio… higiene deficiente y servicio normalito, sin miramientos. Por cierto, que las aglomeraciones no justifican nada.
31 de marzo del 2011 a las 11:12
El tigre es un sitio muy bueno para tomar tres cañas y seguro que ya esta repitiendo pincho. Lo malo que tiene es que te ponen todos los pinchos juntos, en el mismo plato la paella que la tortilla y las bravas, con lo que la salsa de las bravas
http://blogbar.es/cerveza-con-tapa/el-tigre
5 de mayo del 2011 a las 9:28
es un tugurio de verdad, si llamais eso tapas os mato.
Es pura M*^”‘a.
Es sucio, cutre vi como hacian las tapas a bajo al lado del servicio : un horror.
Huir al menos de tener un estomago de rinodonosaurio.
BEEUAARRKKKKKKkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
5 de diciembre del 2011 a las 19:30