Restaurante Vartan
Restaurante Vartan
Ya me había dicho Eloy que los Armenios son muy suyos, o muy de lo suyo y la verdad es que un poco de razón si que tiene, y lo digo después de haber conocido el restaurante Vartan que según proclama es cuna de los mejores kebab y brochetas.
Está situado en la calle leganitos, y debe llevar abierto unos cuantos años, pero nunca me había fijado hasta ahora, el caso es que decidimos probar su cocina.
Nos gustó, cenamos tranquilos charlamos sobre la comida y las diferencias con otras que habíamos probado antes y lo cierto es que nos agrado mucho lo que comimos, de entrantes hummus, falafel, mutebal (paté de berenjenas asadas al carbón con crema de sésamo), muy diferentes de los que habíamos probado en otros restaurantes o en otros países un claro ejemplo el falafel que no tiene nada que ver con lo que sirven en nuestros amadas casas de comida rápida turca.
Como platos fuertes nos decantamos por un kebab jach jach, riquísimo es como una brocheta de carne de cordero (nada que ver con los Donner) y la verdad es que la carne estaba especialmente buena, también comimos cuscús y todos convenimos que estaba bueno pero que quizás esperábamos más cantidad.
El tema precios pues sobre los 20€ la cena, quizás un poco menos, el menú del día está en 17,50€
Viva Armenia!!!
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yo soy de origen armenio y la comida es especialmente buena no tiena nada que ver con los retaurantes que dicen por ay este es el mejor ya que voy mucho y armenias es muy bonito en el retaurante ay unos cuedros de alepo (siria) os recomoendo ir os gustara
23 de noviembre del 2005 a las 18:35
yo tambien soy de origen arimenio y comentaros que si vais, seguro que saldreis satisfechos, lleva 24 años abierto y creo que eso lo dice todo, fue el primero y para mi lo sigue siendo…Animaros……….
2 de febrero del 2006 a las 0:24
Yo llevo años yendo y nunca me ha defraudado. En ocasiones hemos ido grupos de hasta 14 personas, hemos reservado con antelación con un menú a discreción del restaurante, y ha salido perfecto y a precio razonable. He viajado por Oriente Próximo (nunca por Armenia, que no es Oriente Próximo), y la cocina de Vartan no tiene nada que enviadiarle a lo que se pueda comer in situ. Al contrario. Recomendable sin duda.
13 de diciembre del 2006 a las 13:21
hola, estuve cenando el sabado con mi novio en este restaurante, guiada por vuestras recomendaciones. y he de decir que cenamos estupendamente, estaba todo riquísimo y en su punto.
las brochetas estaban sabrosísimas, la carne exquisita.
esperamos volver.
11 de febrero del 2008 a las 9:07
Hola, daros las gracias o todos, por los comentarios, los vi y me anime a ir con mi familia, nos gusto todo, de los entrantes decir que las cremas, tanto de garbanzos (humus) como la de berengenas(mutabal) estaban estupendas y de los segundos, para que decir nada de los pinchos a la brasa(halebi) la carne al horno en barro. Bueno, solo decir, que no lo penseis y opinar vosotors mismos, yo repito. Gracias.
7 de agosto del 2008 a las 2:17
El restaurante Vartan es excepcional. Siempre digo que me gustaría probar la comida de cada país si pudiese hacerlo en casa de una familia, directamente lo auténtico, y no inventos sofisticados de restaurante. Para mí, Vartan es ese tipo de restaurante. Comida armenia y árabe de excepcional calidad, servida por el más amable maitre. Para la calidad que ofrece, no es caro en absolutop. No duden en ir.
3 de abril del 2011 a las 1:52
Actualmente mi restaurante favorito. Está todo riquísimo y es aconsejable ir entre semana ya que está casi vacío y se puede conversar con el señor Vartan. Toda una institución de conocimientos.
Mi recomendación es dejar elegir la comida al señor Vartan. Unas cremas para compartir y las carnes recomendadas de segundo concluirán con una velada GENIAL.
3 de junio del 2011 a las 8:30