La Gloria de Montera
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Si vas un poco despistado y pasas por la puerta de este restaurante su aspecto te puede inducir a pensar que la cuenta la vas a tener que pagar a plazos, pero nada de eso, si decides no comer aquí desde luego no será por el precio.
La decoración sigue una lineas claras y elegantes que dan amplitud al local. La clientela suele ser gente joven y encontrar mesa libre supone un desafío.
La comida es bastante elaborada, sin embargo obviamente no regalan nada, los productos que utilizan no son de una alta calidad (de ahí el precio). La carta es actual, y podemos encontrar una amplia variedad de platos para todos los gustos, la sensacion que tienes al leer la carta es…Pff que rico todo, que detallistas, luego la realidad es un poquito más cruda.
Yo destacaría una fideua negra, de fideo fino, que ademas de ser un plato que sorprende por su preparación, sorprende en su presentación ya que te dejan un recipiente con aproximadamente 2 y 1/2 raciones y eres tu el que te sirves a tu gusto, indispensable la salsa alioli.
Me parece un gran sitio para ir a cenar algo y estar en un lugar agradable sin tener que hipotecarte, sin embargo para aquellos de gran paladar se les va a quedar corto.






