Tian Tian

Escrito por Arturo el 11 de enero del 2005 Un Comentario Versión para imprimir

Etiquetado como: Centro, Madrid, Plaza de España, Santo Domingo

tiantian Es barato, es exótico y es autentico Chino, y no estoy hablando del chino de la esquina de mi casa y tampoco uno de esos asiáticos carísimos, es sencillamente un restaurante Chino que se aleja de sus primos los “chinospain”, aquí vamos a encontrar autentica comida china, ósea que nada de rollitos ni arroz tres delicias.

Es un lugar bastante pequeño aunque con unos cuantos recovecos bien aprovechados. La clientela como no podía ser de otra manera, es en su gran mayoría China, bueno diré que son asiáticos para no fallar.

La comida esta bastante bien la verdad, en la carta (que está traducida) encontrareis platos como la Lengua de Pato muy recomendable y que tiene un éxito inusitado entre la comunidad China, Corazón de cerdo salado y alguna rareza más. Yo quería pedir perro, pero me dijeron que de eso no tenían.

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cuchara.es/wp-content/uploads/Imagen(075).jpg” border=”0″ alt=”tiantian2″ align=”left” vspace=”10″ hspace=”10″/>Para beber os animo a arriesgar, yo pedi la primera bebida de la lista señalándola y diciendo “quiero esto” ya que esto si que está solo en chino y las explicaciones de las camareras no siempre son comprensibles, el caso es que la primera bebida era algo que no sabría explicar bien, algo como dulce para tomar frió y dentro en el fondo tenia como judías con sabor a castaña. Se que es algo incomprensible por eso os animo a probar.

Luego los platos son parecidos en cuanto a presentacion y demas a los platos de los “chinospain” me animo a recomendaros las empanadillas a la plancha con salsa de soja y el solomillo al estilo yu-xiang (un poquito picante).

Una cosa que me sorprendió es que la comida tarda en llegar a la mesa, no es algo exagerado pero desde luego no tiene nada que ver con lo que tarda en un chino convencional.

Espero que disfrutéis probando.